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CONTATTO DIRETTO: LUCIA IANNOTTA & BRUNCH-BUFFET

Wir freuen uns auf den Besuch von Lucia Iannotta, Produzentin unserer beliebten nativen Olivenöle extra „Itrana“ und „Novello“ (ungefilterte saisonale Variante).    Interessierte haben im Rahmen der Veranstaltung die Chance, einen persönlichen Einblick in den abwechslungsreichen Alltag einer Olivenölproduzentin zu bekommen. Lucia wird ihr fantastisches reinsortiges Olivenöl vorstellen und erklären, wie es ihr gelingt, aus den Oliven solch unwiderstehliche […]

August 4 @ 12:30 - August 4 @ 14:30

Infos und Anmeldung

OLIVENÖL: QUALITÄTEN UND DEFEKTE ERKENNEN

OLIVENÖLSEMINAR & MENÜ Theorie Die Olive, Olivenöl, Geschichte, Geographie, Anbau, Produktionsmethoden und Sortenvielfalt Basiswissen zur sensoriellen Analyse Olivenöl, Ernährung & Gesundheit Praxis Geführte Verkostung von 5-7 reinsortigen Olivenölen Positive und negative Charakteristiken von Olivenölen Erkennung und mentale Erinnerung von Qualitäten und Defekten Die Verwendung von Olivenöl in der Küche Dauer: ca. 2 Stunden Anschließend an […]

Oktober 18 @ 19:15 - Oktober 18 @ 21:30

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OLIVENÖL: QUALITÄTEN UND DEFEKTE ERKENNEN

OLIVENÖLSEMINAR & MENÜ Theorie Die Olive, Olivenöl, Geschichte, Geographie, Anbau, Produktionsmethoden und Sortenvielfalt Basiswissen zur sensoriellen Analyse Olivenöl, Ernährung & Gesundheit Praxis Geführte Verkostung von 5-7 reinsortigen Olivenölen Positive und negative Charakteristiken von Olivenölen Erkennung und mentale Erinnerung von Qualitäten und Defekten Die Verwendung von Olivenöl in der Küche Dauer: ca. 2 Stunden Anschließend an […]

November 15 @ 19:15 - November 15 @ 21:30

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Schottenfeldgasse 48A
1070 Wien
info@aroma-tisch.at
T: +43 1 522 43 30

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