PRODUZENTENBESUCH Zwischen Olivenbäumen mit Blick über Triest und das Meer, braust Gioacchino Fior Rosso mit seiner Vespa dorthin und dahin, immer der Arbeit nach. Hier am geschichtsträchtigen Montedoro bei Triest baut er mit seiner Frau Adriana Zeriul die Olivensorte Bianchera an. So weit im Norden Italiens wächst sonst kaum eine Olivensorte, denn die kalten Bora-Winde

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